逢星期五,六及公眾假期前夕有DJ 打碟, 所有時段不設任飲!

香港是一個很獨特的地方, 只是地圖上小小的一點就匯聚了來自全球不同地方的文化, 音樂, 電影, 服飾, 室內設計等等都帶著不同的文化特色, 當然少不了影響著本地的酒吧文化, 有英式的酒吧, 又有中國文化的酒吧, 位於尖沙咀赫德道的Cali Cali 就是由兩位來自加州的華人及洋人開設的, 他們在裝潢及飲品的設計上都花了不少花思, 目  的就是為了為大家帶來加州的酒吧文化!
 
Cali Cali 兩邊有著向街的偌大窗戶, 配上設計師精心設計的圓形窗花, 感覺開揚之餘, 亦令人感到寬敞舒適, 三五知己坐在窗旁閒聊, 實在是人生一大快事! 全店由多個不同的坐位組成, 近樓梯處有數張高檯配合高椅子, 近窗邊的高檯十分適合喜愛開揚景觀的朋友聚首clubbing, 另一邊近牆邊的數張高檯就十分適合對私人空間有要求的朋友一起閒聊, 中間有一組梳化砌成的梳化廂座, 適合8-10人享受clubbing的樂趣! 再走進幾步, 就會看到店主為大家介紹加州紅白酒而設的酒架, 酒架附近有三組梳化廂座, 是店主與大家分享其對加州酒心得的好地方, 店內的吧頭設計以簡約為主, 吧頭的木紋配以紅色的椅子, 華麗尊貴! 是店主與大家打成一片的地方! 吧頭後面VIP 區由長型的梳化組成, 可以容納20-30人, 舒適的梳化配上手枕, 是店主特別設計出來給一大班熱愛clubbing 的朋友在此享受店主為大家特別設計的加州式cocktail 或紅白酒!
 
店主亦於店內放置了鼓, 電子琴, 低音喇叭, 逢星期三及四安排了駐場樂隊, 配上全店的高級音響器材, 為大家演奏高水準的jazz 音樂, 逢星期五,六及公眾假期前夕有DJ 打碟, 令大家可以熱烈地享受clubbing的樂趣!
 
店主為了可以為大家帶來加州的clubbing文化, 吧頭的酒櫃放入了多款酒以作調配cocktail之用, Vodka 有十種, Tequila 也有五種之多, 相信識酒之人一定會在此找到很大的樂趣! 店主特別推介多款加州式的cocktail, Adios MF 由 Vodka, Rum, Gin, Tequila, Blue Curacao 調製而成, 加州口味, 令人耳目一新, Cali Mojito 由 Rum, Lime Juice, Triple Sec, Fresh Mint, Dark Rum及Soda 調製而成, 口感新鮮, 層次豐富, 值得一試! Ras Lemon Drop 由 Vodka, Fresh Lemon Juice, Sweet & Sour, Chambod 調製而成, 加上杯邊的糖, 一定會在口感上為大家帶來驚喜! 另外店主亦推介一系列的非酒精的smoothee, 香蕉, 芒果, 桃味的smoothee入口透心涼, 十分適合女仕點用!
 
除了Cocktail外, 店主還由加州引入香港少有的加州紅白酒, 相對大家熟悉的紅白酒來說, 加州酒是屬於比較經濟及易入口的, 其中店主就介紹以下數款 :
 
1) Pine Ridge (左)
2) Lancaster (右)
3) Burgess (左)
4) Carneros Creek (右)
5) Raymond Reserve (左)
6) BV Georges de latour (中)
7) Ladera (右)
 
另外店內亦有兩款香檳 - Piper Hendsiesk & Mumm Gordon Burt 及一款sparking wine - Korbel Burt. 隨著店主定時親身往加州帶來更多好酒, 店內的紅白酒的選擇將會更加多! 店內還有提供雪茄及加州式的小食如炸魷魚, 炸蝦卷及炸芝士雲吞等等!
 
Cali Cali 的歡樂時光由星期一至日的下午五時至九時, 啤酒一枝$24起, 生啤一杯中$36起, Cocktail 一杯$38 起, 其他時段啤酒一枝$38起, 生啤一杯中$66起, Cocktail 一杯$68 起, 芝華士及黑牌所有時段一律$880一枝!
 
Cali Cali 全場可容納100-120人, 吧頭後面VIP區可容納20-30人, 星期日至四最低消費$8,000, 星期五,六及公眾假期前夕最低消費$10,000, 適合舉行小型派對, 全店則開揚寬敞, 配合現場的音響設備可作大型的公司派對或公司產品發報會, 歡迎查詢!
 
營業時間 :
星期日至四 : 5pm - 5am
星期五,六及公眾假期前夕 : 6pm - 5am